El sur y el norte alrededor del café Chorti
Dos deseos que se reúnen! tomar un buen café … producir un buen café… dos deseos que pueden encontrarse para asegurar una excelente calidad para el consumidor y buenos ingresos y condiciones de vida dignas para el productor.
Mejorar la relación entre los hombres, hacer de tal manera que “el otro” sea un ser que importe. La oferta proviene de pequeños productores que ya no son anónimos, la demanda del consumidor que quiere beber una taza de café y que se interesa por el origen del producto.
Tasa a tasa el consumidor colabora de una manera cotidiana a la verdadera transformación de las condiciones de vida de las familias maya chortis que son los reales actores a lo largo de esa actividad comercial.
Los invitamos a ser actores de nuestro proyecto, consumiendo el café chorti, haciendo su promoción o vendiéndolo a nivel de sus estructuras


