El sur y el norte alrededor del café Chorti
El Café Chorti es un café puro origen Guatemala, 100% arábica de calidad total, galardonado con el premio del sabor superior (Superior Taste Award) otorgado por el Instituto Internacional de Sabor y Calidad de Bruselas.
Es un café lleno de aroma, ligeramente fuerte, con poca cafeína, y sin amargura, un producto digesto. La cosecha manual, la fermentación controlada, el secado de los granos al sol, y su selección según la uniformidad, el color, el tamaño y la densidad son etapas que se desarrollan bajo un control de calida muy estricto.
