LE CAFÉ CHORTI
Les indiens chortis du Guatemala, peuple aux valeurs et traditions millénaires, sont fiers de vous présenter leur initiative de commerce direct du producteur au consommateur, évitant ainsi l'accumulation abusive d'intermédiaires et les conditions rigides imposées par le marché capitaliste et les continuelles fluctuations des prix en bourse.
Le Café Chorti est un café pure origine GUATEMALA, 100% Arabica de très grande qualité, récompensé par le prix de saveur supérieure (Superior Taste Award) remis par l’institut international des saveurs et Qualité de Bruxelles. Ce café est plein d'arôme, légèrement corsé, faible en caféine et sans amertume, le rendant très digeste. La récolte manuelle, la fermentation contrôlée, le séchage des grains au soleil, et leur sélection selon leur uniformité, leur couleur, grandeur et densité sont des étapes qui se déroulent sous un contrôle de qualité très stricte.
